沿革
- 11年3月
- 博多阪急地下一階に鹿児島黒豚のハム・ソーセージ専門店「南州マイスターヴェルク」を出店。
- 07年1月
- 豚枝肉及び豚カット肉製品の製造にてISO22000取得。
- 05年12月
- 生産情報公表豚(JAS)小分け業者認定。
- 同年10月
- 屠畜ラインにてHACCP取得。
- 同年6月
- 豚生産履歴固体管理システム導入。
- 04年4月
- カットラインにてHACCP取得。
- 02年4月
- 高山ミートセンター新屠畜場創業開始。
- 99年7月
- 本田農場と合併により採卵事業開始。
- 97年4月
- 農事組合法人田代農場を農事組合法人南州農場に合併。
- 93年5月
- 高山ミートセンター買収。食肉カット事業開始。
- 92年4月
- 汚水処理施設ラグーン完成。
- 91年7月
- 東京営業所 開設。
- 89年4月
- 鹿児島県錦江町田代町内之牧農場を農事組合法人田代農場として設立分離。
- 同年12月
- 鹿児島県錦江町田代町内之牧農場にてSPF養豚、養牛(黒毛和種)の事業開始。
- 88年4月
- 鹿児島県南大隅町根占町根占農場にて養豚(黒豚)、養牛(黒毛和種)の事業開始。
- 82年3月
- 鹿児島県鹿屋市に食品加工場を設立、食肉ベースにした各種食品加工販売事業を開始。
- 76年8月
- 佐多町の地元生産者5名により南州農場設立。


