2010年11月5日 明治34年から開催されている北九州を代表する祭りに初出店!

11月5日〜7日の3日間、北九州を代表する祭り「ふるさと起業祭2010」に潟Xピナさんのブース内で出店してきました。
毎年60万人を超す参加者ということで、初日は平日の昼間から大賑わい。

商品は黒豚モモ炭火焼き、黒豚スペアリブ、黒豚フランクフルトでした。
販売員はほぼ素人なのでなかなかてんやわんやです。初日はアタフタしてしましました・・・

最終日の顔です。
おかげさまで連日大好評だったのですが、慣れない作業で販売員にも徐々に疲れが・・・そんな販売員の元気の素はやっぱりお客様!3日間毎日来て頂いたお客様や、口コミで来て頂いたお客様・・本当に感謝です!

販売員もそれっぽい顔(!?)に変わっています!お客様の「うまい!」や「おいしい!」の声が体の疲れを癒してくれます。

最終日は他店より一足先に完売してしまった為、早々に閉店となりました。目当ての商品が食べられなかったお客様、本当に申し訳ありませんでした。合計500kgの原料が売り切れるなんて、販売員もびっくりでした。
しかし我々の「鹿児島黒豚のおいしさ」についての自信を頂きました。お客様の「おいしい!」という声と笑顔をたくさん頂きました。そして我々は「鹿児島黒豚」のおいしさを、福岡の方々にも十分伝えることができたと思います。南州農場はこれからも催事に積極的に参加し、皆様に「鹿児島黒豚」のおいしさを伝えていくつもりです。どこかの催事で南州農場を見つけたときには是非食べて「おいしい!」と叫んでください!