国産濃厚飼料生産を目指す、南州エコプロジェクト株式会社が、10月に収穫し、2か月間低温暗所で熟成させた、さつまいも（紅まさり）を、くろぶたの丘KUTONにお届けしました！

昨年９月から収穫をはじめた、令和5年度産甘藷（紅まさり）（過去の記事）
は、昨年１０月までの１か月間で約20t、契約農家さんも含めると、約25tの甘藷を収穫できました！

今回は、出荷ができなかったサイズの小さいものですが、2か月間保管庫で熟成させ、甘味が増したさつまいもを、くろぶたの丘４階のKUTONにお持ちしました。

同施設内で、ハム・ソーセージの加工を行って頂いてる皆様にも、お持ち帰り頂きました！